CUBA LIBRE

COCA COLA

4CL RUM CHIARO

SUCCO DI MEZZO LIME

ANGOSTURA (FACOLTATIVA, e anche un pò discussa.io non la metto, a meno che mi venga richiesta)

Nasce durante la seconda guerra d' indipendenza cubana (1895\\1898), per opera dei soldati americani (ebbene sì...).
Per festeggiare la vittoria sugli spagnoli, nell' estate del 1898, i soldati federali americani decisero di creare qualcosa che la ricordasse ed unirono un loro simbolo (la coca cola) ad un simbolo cubano (il rum). Poi la ricetta comincia a diffondersi nel mondo, grazie soprattutto ai viaggi degli americani che lo richiedevano un pò dappertutto. Oggi è normale chiedere un "cuba" anche in discoteca, meno facile berlo fatto bene. La ricetta originale prevede rum, ovviamente cubano, bianco, succo di lime e coca cola (meglio se in bottiglietta a parte).