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  • Locali e Barmen

    FAITES VOTRE JEUX….

    “Punta più di quanto tu possa permetterti di perdere ed imparerai il gioco.” sir Winston Churchill statista Tutti conoscono il Casino di Montecarlo, è sicuramente uno dei Casinò più famosi al mondo, ma pochi possono descrivere come ci si sente a farne parte.  Dici Casinò e pensi subito ai croupier è ovvio, ma esiste una categoria che lavora e che aiuta a rendere magico e speciale questo ambiente… i Barmen. Sempre  a contatto con  situazioni speciali, piccoli attimi che racchiudono emozioni, speranze, follia o semplicemente un momento di svago….e già essere in questo contesto surreale ti regala molte soddisfazioni, puoi essere artefice di molti cocktail dai classici alle nuove creazioni,…

  • Spirits

    La French, vodka dal tocco francese

    „Ho già finito la mia vodka ghiacciata | e brindo a lei, che non è più ritornata.“ Enrico Ruggeri Cantante L’abbiamo conosciuta al MICS (Monaco International Clubbing Show) di Montecarlo, e ci è piaciuta subito…forte, elegante, sexy, perfettamente a suo agio nel jet set internazionale.  E’ nata in Francia ma ha residenza a Londra. D’altra parte è cosmopolita.. No, non è una donna, è una vodka.  Con la sua reputazione per il vino ed il Cognac, è facile dimenticare che la Francia produce alcune delle più eleganti Vodka  La French Vodka è una Vodka Premium,si distingue per la sua ricetta unica, creata a Cognac; una città il cui prestigio globale è noto. Questa…

  • Locali e Barmen

    I found my….Order of merit in Portofino

    I found my love in Portofino perché nei sogni credo ancor lo strano gioco del destino a Portofino m’ ha preso il cuor… Fred Buscaglione Cantante In tutto il mondo quando si parla di Italia non si pensa solo a pizza spaghetti e mandolino, si pensa, soprattutto, ad eleganza, cordialita’, fantasia e bravura in special modo nel campo della ristorazione. Il 21 ottobre per la prima edizione, nella piccola ma incantevole Portofino si sono incontrati cinque dei migliori barman che sono riusciti a rappresentare l’eccelenza italiana in tutto il mondo. Manifestazione organizzata dal veterano Danilo Bellucci, sempre attento e sensibile al buon bere e ad una ristorazione di elevata qualità.…

  • Bartending,  Spirits

    Our Vodka

    Our/new YorkLa prima distilleria a Manhattan dai tempi del proibizionismo. Anche se le distillerie di Brooklyn e di Long Island hanno fatto distillati locali per qualche tempo,Our / New York sarà la prima distilleria a Manhattan dai tempi del proibizionismo . L’alambicco di rame, si trova dietro l’ampio bar, come un visitatore metallico arrivato dallo spazio. Il progetto di questa piccola distilleria fa parte di un programma piu ampio di OUR/VODKA, che vede altre distillerie simili in città come Amsterdam, Berlino, Detroit, Londra e Los Angeles. Ognuna di queste micro disillerie produce un distillato con delle differenze dovute alla diversità dell’acqua utilizzata. Ne esiste anche una versione di prova a 50 gradi,…

  • Bartending,  Cocktails,  Eventi

    Collisioni 

    Il Piemonte è una regione bellissima, le colline non hanno niente da invidiare a quelle, altrettanto belle, della Toscana, ed anche in Piemonte succedono cose straordinarie. Per esempio  da qui, grazie a Teo Musso parte la nascita della birre artigianali in Italia, facendo diventare famoso, e meta  turistica, un paesino fino ad allora sconosciuto (Piozzo) . Ma questa è un altra storia.  Questo giro tocca a Barolo, ed al collisioni festival. Ma andiamo con ordine. Dopo aver dormito ben tre ore, partiamo da Sanremo, destinazione la cantina ‘terra da vino’, a Barolo appunto. Ci aspetta una ‘allegra brigata’ composta da blogger, il re del pesto e da Carlo Gabardini, più…

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